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常見問答

1.為照顧農民,減輕花東地區因蘇花公路中斷,造成蔬果運輸成本增加之負擔,農糧署特別訂定本作業程序。
2.申請期間:按交通部公路總局公布蘇花公路交通中斷日期,運輸車輛確定無法通行上述公路時,依運輸契約內容所訂運費調漲日起至蘇花公路恢復通行運輸車輛為止。
3.補助對象:花蓮、臺東地區共同運銷蔬果供應臺北、三重及桃農果菜批發市場或辦理生鮮農產品宅配之農民團體。
4.補助基準:共同運銷供應臺北、三重及桃農果菜批發市場之農民團體,因蘇花公路中斷改行經南迴公路,依實際增加之額度及運輸契約所訂運費調整,農糧署補助每公斤運費最高以1.3元為限。

農委會規劃「青年農民專案輔導實施計畫」,每年遴選100名青年農民,提供為期2年之專案輔導,輔導措施包括個案陪伴輔導、設施(備)補助、低利貸款、提供農民學院訓練課程及協助租賃農地等,主要為輔導青年農民逐步成為專業大佃農,或成為創新且具規模之農產物流、加工經營者;凡18歲至45歲之青年,符合下列條件之一者,得提出申請:
1.農學相關科系畢業。
2.參加本會農民學院或政府機關(構)辦理農業訓練時數累計達一百五十小時以上。
3.農家子弟(本人、配偶或本人二親等以內血親、姻親為農會會員或農民健康保險被保險人)。
於每年受理申請期間內,填具申請書及農業經營企劃書,並檢附相關證明文件,向經營所在地各區農業改良場提出申請;若尚未經營農業,應向戶籍所在地各區農業改良場提出申請。

一、調整耕作制度活化農地計畫,主要措施
1.農田休耕每年限申辦一個期作,另一期作種植轉(契)作作物給予補貼,鼓勵連休農地地主自行復耕一期作,或租給他人耕作。
2.鼓勵農民種植進口替代、具外銷潛力、有機或地區特產等作物,並依作物種類分別給予轉(契)作補貼每公頃1.5~4.5萬元。
3.特殊耕作困難田區,由縣市政府專案小組勘查確認,並經中央核定為特殊耕作困難地,每年得申辦休耕兩個期作(每期作公頃給予田間管理維護3.4萬元)。
二、轉(契)作補貼作物項目及補貼標準
單位:元/公頃/期作

 
作物項目
給付標準
契作進口替代
45,000
 
35,000
短期經濟林(6年)
45,000
30,000
 
45,000
24,000
45,000
22,500
契作外銷潛力
毛豆
35,000
胡蘿蔔、結球萵苣等作物
24,000
地區特產(縣府正面表列)
20,000


註:1.契作油茶及茶以新植為限。
2.有機作物:需按有機驗證期程申請驗證、取得有機轉型期驗證、有機驗證等,憑證申請補貼,每筆土地以符合轉型期條件之申請日起3年為限。

1.學校用餐食米供撥對象為:台灣地區辦理學校用餐及供應住校生早、晚餐之公私立國民中、小學及幼稚園與托兒所幼童為限。但有下列情形之一者,得比照辦理。
(1)與前述國民中、小學共廚共食之高中部學生。
(2)離島地區高中、高職及五專生。
2.申購時間:
(1)學校申購時間自每月二十日起至次月五日截止,申購次數以一個月一次為原則,唯有特殊原因者得申請增加次數。離島、偏遠地區、山地鄉或小規模之學校得兩個月合併一次申購。
(2)採團膳辦理之學校申購時間自每月一日起至十日截止,除有特殊原因,逾期不再受理。
(3)學校用餐食米係供應國產米,供應期別為每年九月一日至翌年二月底止配撥當年第一期米或其前一期米,翌年三月一日至八月三十一日止配撥當年第二期米或其前一期米。
(4)其白米品質標準係依依照國家標準(CNS)白米二等標準,梗型碾白米率百分之八十五。

一、為因應世界自由貿易趨勢,稻米開放進口對我國稻米產業的衝擊,並有效區隔進口與國產稻米之市場,突顯產地及品牌特色,農糧署推動「輔導建置稻米產銷契作集團產區計畫」,輔導農民與糧食業者或農民團體契作栽培,結合糧食業者、加工業者及農民,形成產、製、儲、銷一元化供應鏈,藉由農業資材共同採購及管理作業一致化,獲得規模經濟效益,提高經營效率及降低生產成本等效果,擴大稻米產業經營規模。
二、集團產區契作農民生產之稻穀全數不繳交公糧,由營運主體依品種分級加價收購。具有行銷能力之營運主體擬定年度營運計畫,規劃行銷通路,建立品牌行銷並突顯產地特色,確保銷售無虞;藉由產、製、銷專業分工,生產符合健康、安全的台灣優質好米,建構具內、外銷競爭力之稻米產銷體系。
三、東部地區自94年開始推動該項計畫以來,集團產區家數及面積均逐年增加,103年加入該項計畫之營運主體達到17家,推動面積11,627公頃,其中花蓮縣集團產區兩期作面積5,011公頃,佔花蓮縣稻米生產面積約3成,台東縣集團產區兩期作面積6,533公頃,佔台東縣稻米生產面積超過5成,有效提昇地區稻米產業競爭力及在地稻農收益。

1.在民國89年1月28日以後,新訂的農業用地租賃契約,已不適用耕地三七五減租條例的相關規定(農業發展條例第20條)。換句話說,現在簽定的農地租賃契約,內容完全依照雙方意願自由訂定,將農地出租後,不需要擔心農地會有三七五減租條例限制。
2.由於部分地主仍存有疑慮,不願與青年農民簽訂租賃契約,農委會將研訂定型化租約,供租賃雙方參考使用,在契約書中加註本租賃契約依農業發展條例第20條規定,不適用耕地三七五減租條例規範,消除農民憂慮。

1.契作獎勵之農地除須係以八十三年至九十二年為基期年,在基期年期間任何一年當期作種稻或種植保價收購雜糧或契約蔗作或參加「稻米生產及稻田轉作計畫」轉作休耕有案者外,並依下列方式認定之:
(1)種稻有案之農地:依稻作航測分布圖或稻農向執行單位(公所或農會)申報種稻有案之資料認定。
(2)契約蔗作有案之農地:依台糖公司提供之八十二/八十三年至九十二/九十三年期之契作資料認定。
(3)保價雜糧有案之農地:依八十三年至八十五年間農會受理申報有案之資料認定。
(4)參加「稻米生產及稻田轉作計畫」稻田轉作休耕有案之農地:依八十三年至八十五年之稻田轉作休耕補貼清冊認定。
(5)河川地種植飼料玉米者,應需符合水利法及河川區域種植之相關規定。2.宜蘭、花蓮、台東地區每期作每公頃硬質玉米繳售數量達二千五百公斤以上,核發契作補貼金四萬五千元;未達規定數量者,按實際繳售數量比率核發契作補貼金。

隨著生活水準提升,國人對食的安全日益重視,而農產品農藥殘留是食品安全最重要的環節之ㄧ,但因農藥殘留無法由外觀辨別,因此政府推動「吉園圃」安全蔬果標章,期透過農政單位輔導,教育農民安全用藥,申請審查並使用吉園圃標章行銷產品,以建立消費者信心,形成市場區隔,提升國產蔬果競爭力。吉園圃安全蔬果標章制度是為輔導農民正確使用農藥,建立責任生產觀念,提供消費者安全衛生的優質國產蔬果。標章有兩個特點:1.代表生產者符合安全用藥規範;2.標章具有追溯性。標章樣式如下:
 
 

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  • 二片綠葉代表農業。
  • 三個紅色圓圈有雙重意義,其一是強調農民要「合理病蟲害防治」、「使用推薦藥劑」以及「遵守安全採收期」;其二則指本產品經過「輔導」、「檢驗」、「管制」。
  • 標章之下端編印9個阿拉伯數字識別號碼,以識別及追查吉園圃安全蔬果之生產者,亦方便消費者查詢生產者資訊。 第1、2碼:縣市別代碼,第3碼:標章類別碼(以9為代碼),第4、5碼:鄉鎮別,第6、7碼:產銷班別,第8、9碼:班員別(以班為識別者本兩碼為0)

各縣市政府接獲農藥殘留檢驗報告後,檢驗結果超過衛生主管機管所定安全容許量時,依規通知該生產者(貨主)不得販售,已採收者由各縣市政府通知集貨場、果菜批發市或衛生主管機關。並由縣市政府進行訪談、追蹤、安全用藥教育輔導,至於農藥使用技術部分由各試驗改良場加強輔導辦理。
為加強農藥殘留風險管理,農委會業於102年3月5日以農防字第1021484196號令刪除「農藥使用及農產品農藥殘留抽驗辦法」第3條第3項「違反第一項規定而情節輕微者,主管機關應對使用農藥者實施安全用藥教育…。」之規定,嗣後農業單位執行田間或集貨場之農作物農藥殘留抽檢,倘檢驗出核准登記使用之農藥殘留超標或檢驗出非推薦用藥之情節,對於違規用藥者應依農藥管理法第53條規定裁處,爰縣政府將依規開罰,可處1.5萬元以上15萬以下罰鍰,以減少農產品被檢出違規藥劑殘留。

為提昇茶葉品質,建構衛生安全加工環境,讓消費者可以安心買好茶,由農糧署、茶業改良場、直轄市、縣(市)政府等單位輔導轄內製茶廠進行登錄編碼及評鑑作業,評鑑內容包含茶園是否落實生產管理紀錄、是否依「茶葉良好農業規範(TGAP)」進行肥培及病蟲草害防治,以及製茶廠各項加工流程之衛生與安全情形,最終依評鑑結果賦予製茶廠1至5星等標誌,星等愈多表示衛生安全管制愈優良,並製作成「星等識別標誌」提供各製茶廠懸掛,所以消費者憑製茶廠內懸掛之星等標誌即可辨認。

1.每公頃收購數量:
(1)第1期作:計畫收購2,000公斤,輔導收購1,200公斤,餘糧收購3,000公斤,總計6,200公斤。
(2)第2期作:計畫收購1,500公斤,輔導收購800公斤,餘糧收購2,400公斤,總計4,700公斤。
2.每公斤收購價格:計畫收購?種稻穀26元、秈(糯)稻穀25元;輔導收購?種稻穀23元、秈(糯)種稻穀22元;餘糧收購?種稻穀21.6元、秈(糯)種稻穀20.6元。

1.為促進國產金針產業永續發展,保障消費者權益,農糧署自93年起輔導台灣金針協會自主辦理「台灣金針標章」檢驗核發制度,並委託國立宜蘭大學協助檢測乾金針二氧化硫殘留量及指導農民生產衛生安全之乾金針,經檢驗合格通過的乾金針產品,由該協會核發金針標章黏貼在包裝袋上作為識別。
2.黏貼「台灣金針標章」的產品具何種意義,第一、乾金針二氧化硫殘留量符合食品安全衛生管理法4,000ppm(4g/kg)以下標準;第二、國產金針標示,區隔國外生產之乾金針;第三、經標章編號,可追溯金針生產農戶,確保消費者權益。
3.如何申請使用「台灣金針標章」,依據該標章核發使用要點第3、4點規定,於國內使用國產金針為原料製造金針加工產品之針農、產銷班、農民團體,以及合法登記公司組織之製造或販賣者,且參加台灣金針協會會員,可檢具相關文件向該協會提出申請,經過台灣金針協會資格審查並進行現場評核通過簽約授權使用後,始得申請核發標章貼紙。