詳細介紹     花東地區唯一通過ISO22000認證的製茶廠，負責人林耀精先生為了讓消費者安心喝茶，對整個生產流程嚴格把關，從茶樹的種植開始，就堅持人工除草，不噴灑農藥，並且以紅檜木屑附蓋表土，減少雜草與蟲害；在茶廠的衛生管理也非常嚴謹，所有製茶師傅進廠前，都必須換上拖鞋，並且全面禁菸及檳榔，從茶園運送進來的茶菁也有專屬的卸茶區，以減少外界的塵埃的污染，如此高標準的管理，就是為了給消費者高品質的產品，也因此讓林旺製茶廠能在全國上百家製茶廠中脫穎而出，獲得五星製茶廠的美譽，更讓林旺的紅烏龍能進駐在桃園國際機場販售，成為台灣伴手禮。
    為了在海拔不高的鹿野也能發展茶產業，配合台東茶改場研發改良，終於在2008年發展出採重烘焙、重發酵製作，兼具烏龍茶的果香，以及紅茶的熟韻口感的「紅烏龍茶」，讓紅烏龍茶成為鹿野的特色好茶。
    另發揮創意，將看似不相干的水果與茶結合，研發出「38果茶」。利用當地的水果(檸檬或柚子)，將果肉挖空後把茶葉塞入果腹中，用絲線綑綁好後，利用當地天然的天氣日照使其烘乾，就成了有獨特果香的果茶。又因為檸檬果茶和柚子果茶的平均風乾時間分別為3個月和8個月，因而得名為「38果茶」。除了可以直接購買外，更有果茶DIY體驗，讓消費者可以親自動手製做自己的果茶。