臺灣藜(俗稱紅藜)是原住民族傳統栽培作物，有「穀類中的紅寶石」美稱，近年因其營養價值高而重新受到重視，在原民部落掀起種植熱潮，成為臺東的...
年節將至，不少國人已經開始辦年貨迎新春，金針是餐桌上常見的應景食材，色美味清香，不僅意含著吉祥好運，其富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、B...
銀柳是宜蘭縣三星鄉最具特色的重要花卉產業，外型高貴優雅，銀柳諧音似「銀樓(有銀有樓)」，臺語音似「銀兩」，寓意財源廣進，遂成為華人年節必...
想吃到安全健康的食物，又能支持農業減碳，首選東部地區生產的優質有機農產品就對了！農糧署東區分署於110年12月14日下午2時假臺北市長官...
為推動國產雜糧發展及開發多元雜糧加工產品，行政院農業委員農糧署東區分署輔導花蓮縣光豐地區農會於今(110)年12月7日在該農會超市前辦理...
在今(110)年行政院農業委員會辦理的「製茶廠(所)環境衛生安全評鑑」活動，宜蘭縣、花蓮縣及臺東縣共有廿多家製茶廠榮獲3星評等的佳績，其...
想吃到香噴噴、Q彈美味的米飯，首選東部生產的優質有機米就對了！宜花東三縣擁有純淨無污染的生產環境，有利於有機農業的穩定發展，是全國最大的...
國民美食持續加溫！農糧署11月30日於本分署舉辦第三屆「臺灣炒飯王」東區(宜花東)區域賽，最後評選出經典天王炒飯組歐桑米粉湯及創意巨星炒...
臺東縣茶葉種植面積約為190公頃，主要分布於鹿野鄉、金峰鄉及卑南鄉，茶樹品種以烏龍、金萱為主，在中央山脈與海岸山脈環繞之下，擁有日夜溫差...
「金柑」屬芸香科的柑橘類水果，其味酸甘，而芳香可愛，糖造、蜜煎皆佳，所以早期金柑主要是用糖加工製成蜜餞，吃起來滋味酸甜、口感濃密似糕，是...
臍橙（亦稱肚臍柑、財丁）因在果實頂部之內著生一小果，常開裂呈現類似肚臍狀故而得名，是臺東重要的特色水果之一，全縣總種植面積約150公頃，...
一年一度冬季裡作油菜花綠肥種子免費放送活動開跑囉！農糧署配合宜花東地區各鄉鎮農會規劃需求，將發送油菜花、向日葵、百日草等綠肥種子達6,0...
